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Evento 

Titolo:
Lunedì 1° luglio una serata tutta dedicata a vini dell'Austria e della Germania
Quando:
01.07.2013 20.30 h - 23.00 h
Dove:
Bologna - Ristorante Acqua Pazza -
Categoria:
Go Wine Bologna

Descrizione

Il Club Go Wine di Bologna tramite il delegato Francesco Carboni promuove un'esclusiva serata di degustazione tutta dedicata a vini dell'Austria e della Germania, in programma per lunedì 1° luglio p.v. presso il ristorante Acqua Pazza.

In abbinamento ai vini lo chef proporrà una cena a base di pesce, il tutto nel dehor del ristorante allestito all'aperto.

Ecco i vini in degustazione:

P.J khun Brut Spumante
Lossterrassen Gruner Veltliner Gobelsburg
Prager Federspiel Riesling Steinriegl 2011
Zilliken Riesling Trocken
Knoll Gruner Veltliner Smaragd 2008
Riesling Auslese Goldtropfchen Haart


Il menù:

Cotoletta di Merluzzo di Manfredonia su salsa alle olive taggiasche e cipolla tropea
Spaghettone Benedetto Cavalieri con Cozze di Castro(Le) pomodoro la Motticella e riccio di mare
Tagliata di tonno Rosso dell'Adriatico su cipolla di Medicina e favette fresche
Crema pasticcera con frutti di bosco


Il costo complessivo per la partecipazione alla serata è di euro 65 (menù e vini in degustazione).

Per informazioni:
Francesco Carboni - Ristorante Acqua Pazza 051.443422

Sede

Dove:
Bologna - Ristorante Acqua Pazza

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