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Autoctono si nasce a Bologna! Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Lunedì 03 Aprile 2017 09:18

Lunedì 08 maggio 2017
Bologna, Hotel Relais Bellaria (Via Altura, 11)

L’associazione Go Wine, d’intesa con il locale Club Go Wine di Bologna, prosegue la programmazione dell’anno 2017 con una serata dedicata ai vini autoctoni italiani. Alla presenza delle aziende sarà possibile conoscere ed apprezzare volti diversi del vigneto italiano, con una selezione di vitigni vini, espressione di diverse regioni, e senza trascurare varietà più rare e comunque meno conosciute.
Un appuntamento che si rinnova a Bologna: il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio.

…Una selezione di vini, espressione di terroir nascosti e dai sapori nuovi, per un esclusivo viaggio tra insoliti e rari autoctoni italiani.



Hanno intanto aderito al banco d’assaggio:
Bugno Martino - San Benedetto Po (Mn); Ca’ Biasi – Breganze (Vi);

 

Cantine San Marzano – San Marzano di San Giuseppe (Ta);
Cascina Barisel
– Canelli (At); Cassina Pietro – Lessona (Bi);
Cva Canicattì
- Canicattì (Ag); De Tarczal – Isera (Tn);
Fattoria Villa Ligi
– Pergola (Pu); La Viarte – Prepotto (Ud);
Le Piane
– Boca (No); Lieselehof – Caldaro (Bz);
Marinig
– Prepotto (Ud); Mancinelli Stefano – Morro d’Alba (An);
Noto Francesco
– Camporeale (Pa); Reassi – Rovolon (Pd);
Spadafora Francesco
– Palermo.

Con la partecipazione dello Chef Francesco Carboni del RISTORANTE ACQUA PAZZA
di Via Murri 168/d Bologna, socio Delegato di Go Wine a Bologna.

 


Programma e orari:
- ore 16,30-18,30: degustazione in anteprima riservata ad un pubblico di operatori del settore ristorazione ed enoteche;
- ore 18,30: breve conferenza di presentazione della serata;
- a seguire ore 18,45-22,00 Degustazione aperta al pubblico di enoappassionati invitati per l’occasione.

Il costo della degustazione per il pubblico è di € 18,00 (€ 12,00 Soci Go Wine, € 15,00 Soci associazioni di settore). L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2017.

Per una migliore accoglienza si consiglia di confermare la presenza alla serata ed il numero degli accompagnatori all’Associazione Go Wine, telefonando al n°0173 364631 oppure inviando una mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. entro le ore 12.00 di lunedì 8 maggio 2017.

Per informazioni: Associazione Go Wine - tel. 0173 364631 e-mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

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Francesco Carboni

Francesco Carboni

Socio Promotore Club Go Wine Bologna

 

Per informazioni: ufficio.soci@gowinet.it

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