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Che Grana...il Grignolino! Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Giovedì 02 Luglio 2015 08:42



Incontri e degustazioni con una varietà storica del vino piemontese

Dalle ore 18.30 alle ore 23.30

Grana si trasformerà in un banco d’assaggio tutto dedicato al Grignolino: i produttori presenti direttamente e disposti lungo il Corso Garibaldi, animeranno le degustazioni raccontando il territorio ed i vini in degustazione.  Una speciale Enoteca raccoglierà le etichette di altre aziende in modo da offrire uno spaccato significativo sulla produzione in Piemonte.
Uno spazio sarà riservato ai prodotti tipici, con la presenza della locale Pro Loco e dell’Agriturismo Cà del Medic e di altre realtà che prepareranno alcune specialità creando un menù da gustare in abbinamento alle degustazioni del Grignolino.

Non mancherà l’intrattenimento musicale di "Brigata Balon!

 

Tutte le aziende presenti direttamente ed i Grignolino in degustazione:

Le aziende protagoniste del banco d’assaggio:


Amelio Livio – Grana (At)
tel. e fax 0141 92660 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti 2014

Caldera Fabrizia
-  Portacomaro Stazione (At)
tel. e fax 0141 296154 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d'Asti 2014


Cantina Sociale di Castagnole Monferrato (At)
tel. e fax 0141 292131 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti 2014
Grignolino d’Asti Terre dei Roggeri 2013

Ferraris Luca - Castagnole Monferrato (At)
tel. 0141 292202 fax 0141 292935 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti Del Casot 2014

Ferraro Maurizio - Montemagno (At)
tel. 0141 63683  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Spumate Brut Metodo Classico Senza Solfiti Aggiunti Pas Dosè
Ferraro Rosso Senza Solfiti Aggiunti

Garrone Evasio e Figlio – Grana (At)
tel. 0141 92629 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti 2014

Hollborn, Giovanni Brignolio – Moncalvo (At)
tel. 329 9491028 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti 2014
Vino chinato da uve Grignolino

La Fiammenga – Cioccaro di Penango (At)
tel. 0141 917975 fax 0141 917771 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti Gioan 2014

Tenuta Montemagno – Montemagno (At)
tel. 0141 63624 fax 0141 653800 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Grignolino d’Asti Ruber 2014

Le aziende ed i Grignolino in degustazione al banco enoteca:

Grignolino d’Asti Emilio 2014 Alemat, Ponzano Monferrato (At)
Grignolino d’Asti Valdelsalto 2014 Bersano, Nizza Monferrato (At)
Grignolino d’Asti Corte 2014 Biletta, Casorzo (At)
Grignolino d’Asti 2014 Cantina Sociale di Casorzo, Casorzo (At)
Grignolino d’Asti Terre Astesane 2014 Cantina Sociale Terre Astesane, Mombercelli (At)
Grignolino d’Asti Il Cavaliere 2014 Cantine Sant’Agata, Scurzolengo (At)
Grignolino d’Asti L’Anar

chico Testabalorda 2014 Durando F.lli, Portacomaro (At)
Grignolino d’Asti 2014 La Mondianese, Montemagno (At)
Grignolino d’Asti Bricco Peschiera 2014 Sette Colli, Moncalvo (At)
Grignolino d’Asti Sette Colli 2014 Sette Colli, Moncalvo (At)

Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco 2014 Accornero Giulio, Vignale Monferrato (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese OP1 2014 Caire e Angelini Vinicea, Casale Monferrato (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese Pianaccio 2014 Castello di Razzano, Alfiano Natta (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese 2014 Olivetta, Castelletto Merli (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese 2014 Tenuta La Tenaglia, Serralunga di Crea (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese 2014 Vicara, Treville (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese Grignò 2013 Beccaria Davide, Ozzano Monferrato (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese Celio 2013 Canato Marco, Vignale Monferrato (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese Marcaleone 2013 Crealto, Alfiano Natta (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese Tumas 2013 La Scamuzza, Vignale Monferrato (Al)
Grignolino del Monferrato Casalese L’Uccelletta 2011 Vicara, Treville (Al)

 

*****

 

IL MENU'
preparato dalla Pro

loco di Grana e dall’Agriturismo Cà del Medic

Carne cruda
Carpaccio di tacchino con crema al tartufo
Tonno di coniglio

Riso con salsiccia al Grignolino
Agnolotti d'asino

Panna cotta con riduzione al Grignolino
Tiramisù
Oubjà (dolce tipico di Grana)


*****

 

Intrattenimento musicale con la presenza di:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Convegno di presentazione ore 17.30 - Grana, Giardino di Casa Castelli, Via Garibaldi

“Gioie e dolori del Grignolino: da un passato radioso, verso quale futuro?”

Intervengo

no:
- dott. Cristiano Gavazza - Sindaco del Comune di Grana 
- dott.ssa Giusi Mainardi - scrittrice e consulente storica su temi enologici, docente presso l’Università degli Studi di Torino, Facoltà di Agraria Storia dell’Alimentazione
- dott. Mario Redoglia - enologo, consulente aziendale e docente Onav
prof. Vincenzo Gerbi - docente presso l’Università degli Studi di Torino, dipartimento Scienze Viticole e Enologiche
- dott. Filippo Mobrici - presidente del Consorzio della Barbera, Vini d’Asti e del Monferrato, responsabile viticolo azienda Bersano di Nizza Monferrato
- avv. Massimo Corrado - presidente  Associazione Go Wine

 

Programma ed orari:
SABATO 25 LUGLIO 2015

ore 17.30: Convegno: "Gioie e dolori del Grignolino: da un passato radioso, verso quale futuro?

ore 18.30: Apertura dei banchi d’assaggio alla presenza dei produttori; punto gastronomico con degustazioni di piatti tipici a cura della Pro Loco e dell’Agriturismo Cà dal Medic  e altre realtà.

Ore 23.30: Chiusura delle degustazioni.

 

Costo delle degustazione del Grignolino euro 8,00 (degustazioni illimitate)

Per informazioni: Go Wine Eventi – Tel. 0173 364631 Fax. 0173 361147  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

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