Venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 maggio 2018 torna la Festa del Ruchè.
Tante le novità per i due giorni di evento.
Degustazioni di Ruchè di Castagnole Monferrato e prodotti tipici del Monferrato
L’Associazione Produttori Ruchè di Castagnole Monferrato in collaborazione con il Comune di Castagnole Monferrato, l’Associazione Go Wine e il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato , organizzano l'undicesima edizione della “Festa del Ruchè”, banco d’assaggio che promuove e divulga la conoscenza del Ruchè, vino autoctono del territorio piemontese, dotato di uno speciale carattere e personalità. L’appuntamento è per venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 maggio 2018 nello scenario della Tenuta “La Mercantile” edificio del tardo settecento: alla presenza diretta dei produttori si potrà degustare il Ruchè ed assaggiare piatti tipici del territorio.
Un week-end di festa e di confronto in cui il Ruchè sarà il protagonista esclusivo di una serie di importanti degustazioni.
I Produttori del Ruchè AMELIO LIVIO, Grana BERSANO, Nizza Monferrato BOSCO TOMMASO, Castagnole Monferrato CALDERA FABRIZIA, Portacomaro CANTINE SANT’AGATA, Scurzolengo
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO CAPUZZO RENATO, Castagnole Monferrato CASCINA TERRA FELICE, Castagnole Monferrato CRIVELLI, Castagnole Monferrato FERRARIS AGRICOLA, Castagnole Monferrato GARRONE EVASIO & FIGLIO, Grana
GATTO PIERFRANCESCO, Castagnole Monferrato
GOGGIANO, Refrancore
LA CASCINETTA, Viarigi
LA MIRAJA, Castagnole Monferrato
MARENGO MASSIMO, Castagnole Monferrato MONTALBERA, Castagnole Monferrato TENUTA DEI RE, Castagnole Monferrato TENUTA LA FIAMMENGA, Penango TENUTA MONTEMAGNO, Montemagno
I piatti del punto gastronomico:
- Pro Loco di Castagnole Monferrato: AGNOLOTTI euro 6,00 POLENTA CON CINGHIALE euro 8,00 ACQUA euro 1,00 CAFFE’ euro 1,00
- Ristorante Da Geppe: CARNE CRUDA euro 6,00 SALAME DOLCE DI CIOCCOLATO euro 3,00
- Pro Loco di Grana: ACCIUGHE FRITTE CON PATATE euro 8,00 BRASATO AL RUCHE’ CON PUREA DI PATATE euro 8,00 PATATE FRITTE euro 3,00
-Agriturismo La Miraja: TRIS DI ANTIPASTI MONFERRINI: selezione di salumi, insalata russa, carpionata mista euro 9,00 SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE CON RIDUZIONE DI RUCHE’ euro 4,00
- Pro Loco di Valenzani: TAGLIOLINI CON SUGO AL RUCHE’ euro 5,00 TRIS DI DOLCI: bunet al cioccolato, torta di nocciola, panna cotta euro 4,00
-Az. Valvi e Cascina Aris: RUOTA DI FORMAGGI DI CAPRA CON MIELE E GELATINA AL RUCHE’ euro 7,00 FOCACCIA CALDA CON CAPRINO E SALAME COTTO euro 6,00
IL PROGRAMMA
Venerdì 11 maggio (Tenuta La Mercantile) Ore 19.0 – 24.00: apertura dei banchi d’assaggio alla presenza diretta dei produttori, apertura punti gastronomici, apertura enoteca (vendita delle bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Triolina.
Sabato 12 maggio (Tenuta La Mercantile) Ore 17.30: convegno inaugurale ospite Magda Antonioli Corigliano e consegna del premio Vin DiVino a Paolo Massobrio. Ore 19.0 – 24.00: a seguire apertura dei banchi d’assaggio alla presenza diretta dei produttori, apertura punti gastronomici, apertura enoteca (vendita delle bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Climax Blunote
Domenica 13 maggio (Tenuta La Mercantile) Ore 11.30 e ore 15.30: wine tasting condotti da Gianni Fabrizio e rivolti ad operatori professionali (per questi appuntamenti si richiede la prenotazione) Ore 12.00: apertura punti gastronomici. Ore 10.30 – 18.00: apertura dei banchi d’assaggio, festa con i produttori, apertura enoteca (vendita delle bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Bobby Soul Blind & Bonobos Ore 11.00: passeggiata nei vigneti Nel pomeriggio: esibizione di caccia con i rapaci presso l’area del campo sportivo
Il costo della degustazione è di € 12,00 con 8 buoni degustazione (€ 10,00 soci Go Wine e altre associazioni di settore)
Per informazioni
Associazione Go Wine tel. 0173 364631
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