Scoprire il vino
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La cascina, sede della cantina, è stata costruita nel 1927 e i primi vigneti di nebbiolo a “Barbaresco” iscritti all’albo sono del 1979. Nel 2011 Francesco e Luca Guermani, fratelli e torinesi di nascita, acquistano la Cascina ristrutturandone i locali. I vigneti tutti di proprietà sono collocati intorno alla cantina, in regime biologico. Alla guida dell’azienda vinicola opera Francesco con la consulenza dell’enologo Gianfranco Cordero. Merita una menzione a parte l’agriturismo: una splendida ristrutturazione ha portato alla realizzazione di 7 camere al piano superiore della Cascina. Arredate con grande gusto hanno una magnifica vista panoramica sulle colline e sui vigneti dell’azienda

Lafòa è un luogo mito, vigneto e collina legata alle visioni di Luis Raifer. Il mosto fermenta per metà in acciaio e per metà in barriques, dopo oltre otto mesi si procede all’assemblaggio delle due masse per una ulteriore sosta in bottiglia. Un calice che si esalta nella longevità; dalle belle note floreali di acacia, all’equilibrio fra note vegetali e semi aromatiche, di grande lunghezza.


Lafòa è un luogo mito, vigneto e collina legata alle visioni di Luis Raifer. Il mosto fermenta per metà in acciaio e per metà in barriques, dopo oltre otto mesi si procede all’assemblaggio delle due masse per una ulteriore sosta in bottiglia. Un calice che si esalta nella longevità; dalle belle note floreali di acacia, all’equilibrio fra note vegetali e semi aromatiche, di grande lunghezza.
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