Una chicca enologica in Toscana, legata alla cantina Pietro Beconcini sulle colline pisane di San Miniato. Una storia legata a circa 300 piante sconosciute per molti anni; poi la possibilità di accedere al Dna e la scoperta: si trattava di tempranillo! Oggi Beconcini ne produce alcune versioni. Vinificazione in cemento e poi un lungo affinamento: 24 mesi in piccole botti di rovere e 24 mesi in bottiglia. Sentori complessi e una bella trama tannica, un rosso di struttura e da conoscere.