Il vino della settimana
Settembre 5, 2023
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico – Montecappone
Da uve verdicchio varietà a bacca bianca espressione della regione Marche, nella versione base (o classica) di una cantina di riferimento della denominazione. Da vigne coltivate sulle colline dei Castelli di Jesi, su suoli argillosi e limosi. Affina 3-4 mesi sui lies in acciaio prima di sostare per altro tempo in bottiglia. Un omaggio ad un vitigno che ha contribuito a rivalutare l’attenzione sul vino bianco italiano.
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Archivio
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Marianna Arunda
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Provincia Autonoma di Bolzano
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Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.