4 mag – Una forte grandinata ha causato danni ingenti ai vigneti della denominazione Chablis nella serata di mercoledì che hanno colpito il dipartimento della Yonne, in Borgogna. In poco più di mezz’ora, è andato in fumo il lavoro di un anno, quando il rischio delle gelate primaverili era stato ormai superato.

Secondo la “Commission Chablis des Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne”, circa il 50% dei vigneti è stato colpito. Tra l’80 e il 100% dei giovani germogli nelle aree colpite sono stati distrutti, almeno sulla metà dei poco più di 5.500 ettari vitati dello Chablis.

Fonte: WineNews