Il vino della settimana
Ravello Rosso Riserva – Marisa Cuomo
Nello straordinario percorso di questa cantina si inserisce un’etichetta che valorizza altri luoghi della Costa Amalfitana: la denominazione Ravello, che Marisa Cuomo ha nel corso delle vendemmie valorizzato. Nel Rosso Riserva il blend fra piedirosso e aglianico privilegia il piedirosso (70%), con prevalenza di belle note fruttate. Le vigne sono a Ravello e Scala, con terrazzamenti a 300-400 mslm. Affina 12 mesi in barriques nuove. Da annotare che nel Ravello Bianco si assembla falanghina (60%) e biancolella.
Archivio
Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.