Un Primitivo di Manduria di una cantina di assoluto riferimento per il vitigno e la denominazione. Una sorta di calice d’ingresso per avvicinarsi alla conoscenza della varietà e per avere conferma delle potenzialità e dei risultati che bene spiegano la nuova forza che oggi vanta la viticoltura pugliese. Dalla zona di Terra rossa in Manduria, affina sei mesi in botti di rovere francese. Al colore è rosso rubino intenso, sprigiona frutti rossi con sentori prevalenti di ciliegia e una lieve nota erbacea. Al gusto rileva buona struttura, con una misurata acidità che ne rende gradevole la beva.