Nel Cinquecento il Casato era già coltivato dagli antenati degli attuali proprietari e usato come casino di caccia. Da tre generazioni questa proprietà viene trasmessa al ramo femminile della famiglia. Dal 1998 è diventato un’azienda autonoma gestita da Donatella Cinelli Colombini. Senese, Donatella è una delle donne del vino di riferimento in Italia. Ha fondato nel 1993 il Movimento Turismo del Vino e ha inventato “Cantine aperte”, la fortunata iniziativa che ha contribuito a promuovere l’enoturismo in Italia. Ha scritto libri sul turismo del vino; è’ stata per dieci anni assessore al turismo del Comune di Siena, fino al 2011. È attualmente Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. In questo storico casato tutto al femminile, potrete approfondire, percorrendo le affascinanti cantine, la storia del Brunello, di Montalcino e della sua famiglia attraverso stemmi e affreschi. Nel percorso in cantina vengono proposti percorsi con tratti eno-storici oppure eno-musicali; vigneti e cantina sono ricchi di esposizioni di arte contemporanea. Merita poi una segnalazione il l’agriturismo aziendale Fattoria del Colle dotato di appartamenti e camere e ristorante, con la piscina, il centro benessere e la scuola di cucina. Il contesto ambientale è di grande fascino; dal punto più panoramico della fattoria potrete ammirare pievi, castelli e corti, ovvero una sorta di mappa del paesaggio di questo affascinante angolo di Toscana.
Archivio
Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.