Dalle colline moreniche fra Mantova e Garda La cantina Ricchi Stefanoni

Il Club Go Wine di Reggio Emilia propone per giovedì 28 Novembre un incontro degustazione con la Cantina Ricchi Stefanoni . Ci troveremo presso l’Agriturismo Antico Podere Emilia (Via C. Darwin, 2 a Reggio Emilia) alle 20,30 .
La sig.ra Chiara, moglie del titolare della cantina, ci presenterà i vini più importanti della zona delle colline moreniche fra Mantova e Garda:

– Metodo Classico Espressione 8. Brut con 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero.
– Enrico Pas dosè Chardonnay e Pinot Nero dieci anni sui lieviti.
– Mandorlo ottenuto da un vitigno che una volta era diffusissimo in queste zone, uve che un tempo si chiamavano Tocai; il nome alle uve è stato cancellato, non le vigne e neanche la bevibilità di questo vino
– Meridiano. Chardonnay in purezza.
– Carpino. Merlot parzialmente passito,.
– Le Cime. Garganega e Moscato Giallo passito complesso piacevolissimo

-Accompagnerà la serata un piatto di vitello tonnato ( compreso nel prezzo), ma chi desiderasse, come sempre, potrà aggiungere altri piatti ( a pagamento come opzione) dal menù del ristorante

La serata avrà un prezzo di 30 euro per i soci Go Wine e 35 per i non soci.