“Il Ristorante Antinè nel borgo di Barbaresco”

Il terzo appuntamento del 2025 per i soci Go Wine di Alba e zona ci porta nel borgo di Barbaresco per conoscere il ristorante Antinè (Via Torino, 16 a Barbaresco – www.antine.it): Martedì 18 marzo 2025 ore 20,30

Si trova a fianco della cantina di Angelo Gaja, di fronte al Municipio: è il luogo della cucina di Manuel Bouchard chef torinese, da 10 anni a Barbaresco, dopo un percorso di esperienze fra i ristorante Flipot, Trussardi alla Scala, Piccolo Lago e Villa Crespi. Un locale accogliente, con un numero di coperti misurato; una nuova esperienza da proporre e condividere.

I posti disponibili sono limitati ed è necessaria la prenotazione, scrivendo a ufficio.soci@gowinet.it entro e non oltre lunedì 17 marzo p.v..