GIOVEDÌ 1 LUGLIO 2021, ore 20,00
Ristorante Innegaggie
Piazza Inegaggie, 5 – Frazione Calvisio, Finalmarina
Dopo un anno senza uscire riprendiamo, seppur lentamente, a muoverci fuori Savona per degustare vini e cenare in compagnia.
Cominciamo piano piano perchè anche noi che ora organizziamo le nostre manifestazioni, dobbiamo imparare per continuare ad accontentare le vostre esigenze come ha sempre fatto ottimamente Gioacchino.
Abbiamo organizzato così, senza andare troppo lontano, una degustazione abbinata a una cena di pesce cercando di conciliare le prelibatezze del nostro mare a vini, consigliati da Massimo Corrado e Vincenzo Comelli, di 5 regioni italiane.
Saremo a Calvisio, frazione del Comune di Finalmarina, presso il ristorante Inegaggie in piazza Inegaggie per le ore 20,00 di giovedì 1 luglio.
Vi elenchiamo il menù sperando che sia di vs. gradimento:
Insalata di polpo, acciughe impanate,
boulinho, cozze alla ligure
Spaghetti allo scoglio
oppure
Trofie al ragù di pesce
Fritto misto
(calamari, acciughe, gamberi, pesce fresco Km. 0 di paranza)
Dolce a scelta tra:
Tiramisù, budino al cioccolato, gelato, sorbetto.
A queste portate sono abbinati i seguenti vini, introdotti da Vincenzo Comelli:
Alghero Torbato Spumante Brut
Sella & Mosca, Sardegna
Orvieto Classico Superiore Castello di Corbara 2020
Castello di Corbara, Umbria
Taburno Falanghina del Sannio 2020
Torre Varano, Campania
Langhe Rosato Cantè 2020
Nizza Silvano, Piemonte
Selezione di Moscato d’Asti 2020
Il costo di questa cena/degustazione è fissato in € 40 tutto compreso, viaggio, cena e vini.
Il viaggio inizierà in autobus alle ore 19,00 in Savona, piazza Mameli, lato Banca d’Italia per arrivare a Calvisio di Finalmarina poco prima delle 20,00.
Per il viaggio, stante gli obblighi residui del Covid, sarà obbligatoria la mascherina come all’interno del ristorante e potrà essere tolta solo a tavola. Restano le altre precauzioni su distanziamento e disinfezione delle mani.
Non sono più possibili nuove adesioni in quanto abbiamo già raggiunto la capacità massima del locale.
In questa occasione mi sono sentito costretto ad accettare prenotazioni prima della lettera a causa delle molte telefonate ricevute dopo l’Assemblea del Serenella per la premura che avevano i Soci di poter partecipare dopo la lunga clausura.
Vi prego di tenere presente che tale procedura non sarà più ripetuta per nessun motivo.
In attesa di incontrarci, numerosi come sempre, in questa prima uscita dell’anno Vi saluto tutti con l’auspicio di un nostro brindisi collettivo “alla salute con Go Wine!…”
Club Go Wine di Savona “Gioacchino La Franca”
Tonino Nervi, Vincenzo Comelli, Giovanni Oliveri
Per informazioni e prenotazioni:
Ufficio Soci Go Wine tel. 0173 364631 e-mail ufficio.soci@gowinet.it
Club Go Wine di Savona tel. 347 2452083 (Tonino Nervi) e-mail club.savona@gowinet.it