Go Wine promuove a Torino, a partire da metà ottobre, un nuovo corso di avvicinamento al mondo del vino.
Le lezioni si svolgeranno presso una ampia sala riservata del Ristorante Sol Levante Fusion in Via Nizza 1, angolo Corso Vittorio Emanuele II.
Il corso inizia martedì 15 ottobre e si articola in 5 serate. Si propone di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino. Nel corso di ogni appuntamento si potranno degustare 5 tipologie di vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi, grandi rossi italiani (alla presenza di un produttore) e vini da meditazione.
Prima serata – martedì 15 ottobre ore 20.30: INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE
Seconda serata – martedì 22 ottobre ore 20.30: IL RAPPORTO VITIGNO–VINO–TERRITORIO; VINI BIANCHI
Terza serata – martedì 29 ottobre ore 20.30: IL LAVORO IN VIGNA; VINI ROSSI
Quarta serata – martedì 5 novembre ore 20.30: IL LAVORO IN CANTINA; GRANDI ROSSI ITALIANI
Quinta serata – martedì 12 novembre ore 20.30: GLI SPUMANTI, I VINI DA MEDITAZIONE
Il costo di partecipazione per il corso è di euro 160,00, con una quota integrativa a parte per una visita (facoltativa) in cantina.
Compresi, oltre al corso con tutte le lezioni e le degustazioni:
- l’iscrizione all’Associazione Go Wine valevole fino al 31 dicembre 2025
- 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè
- il volume “Cantine d’Italia 2024”, edita da Go Wine Editore
- le dispense teoriche
Chi fosse interessato a regalare la partecipazione al corso di degustazione può contattare la sede Go Wine per ricevere il programma completo e definire le modalità di consegna della notifica di regalo.
Per informazioni e iscrizioni:
Associazione Go Wine – Ufficio Corsi Tel. 0173 364631 Mail: ufficio.corsi@gowinet.it
