GIOVED’ 27 MARZO 2025
FIRENZE- Starhotels Michelangelo
StarHotels Michelangelo – Firenze
giovedì 27 marzo
Go Wine ritorna a Firenze con un nuovo appuntamento in Hotel.
La data è quella di giovedì 27 marzo, presso lo Starhotels Michelangelo.
Un evento dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte: l’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni nella regione Piemonte.
L’evento sarà infatti arricchito dalla presenza al banco d’assaggio anche di altre cantine provenienti da aree diverse del Piemonte, e con denominazioni legate ad altri vitigni.
Con la possibilità di una degustazione tematica di livello, sia a favore dei professionisti del settore, sia a favore del pubblico degli enoappassionati.
Un parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio.
Un’informazione preventiva è necessaria, prima di presentare le cantine:
l’associazione Go Wine si è dotata di un etilometro professionale che sarà giovedì 27 marzo a servizio del pubblico; con un piccolo costo di segreteria di euro 1,00.
L’evento è rivolto a professionisti del settore, soci Go Wine e simpatizzanti.
Ecco un primo elenco delle cantine protagoniste al banco d’assaggio
Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (Cn)
Cadia – Roddi (Cn)
Cantina Mascarello Michele & figli – La Morra (Cn)
Casavecchia – Diano d’Alba (Cn)
Cascina del Pozzo – Castellinaldo d’Alba (Cn)
Grasso F.lli – Treiso (Cn)
La Rachilana – Monforte d’Alba (Cn)
Malabaila – Canale d’Alba (Cn)
Nizza Silvano – Santo Stefano Roero (Cn)
Paolo Manzone – Serralunga d’Alba (Cn)
Poderi Colla – Alba (Cn)
Taliano Michele – Montà (Cn)
Terrenostre – Cossano Belbo (Cn)
Piccole Vigne del Piemonte con le cantine
Cascina Gavetta – Novello (Cn)
Chiovini e Randetti – Sizzano (No) (special guest)
Special Guest
raccontano il Piemonte intorno
Associazione Albugnano 549
con i vini della denominazione Albugnano (vitigno nebbiolo) delle cantine:
Alle tre colline – Albugnano (At); Ca’ Mariuccia – Albugnano (At);
Cà Vironi – Castelnuovo Don Bosco (At); Casa Calcagni – Albugnano (At);
Cascina Gilli – Castelnuovo Don Bosco (At); Malfetti – Albugnano (At);
Nebbia Tommaso – Albugnano (At); Perotto Orietta- Albugnano (At);
Pianfiorito – Albugnano (At); Roggero – Albugnano (At);
Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco (At);
Terre dei Santi – Castelnuovo Don Bosco (At)
Consorzio di Tutela dell’Ovada Docg
Con una selezione di oltre 12 vini di altrettante cantine
in rappresentanza della denominazione
Il Consorzio si occupa della valorizzazione e della tutela del Dolcetto di Ovada, prodotto nelle colline dell’Alto Monferrato, in provincia di Alessandria. L’area di produzione comprende undici Comuni e si caratterizza per terreni di origine marina, ideali per esprimere un vino strutturato e longevo. Il Consorzio supporta i produttori nel garantire la qualità della denominazione e nella promozione del territorio, favorendo la conoscenza dell’Ovada Docg a livello nazionale e internazionale.
Conclude la degustazione
Antica Distilleria Sibona
Vermouth di Torino Rosso Superiore “Civico 10” (da uve nebbiolo)
Barolo Chinato, Grappa di Barolo, Grappa Barolo 5 anni
E le altre selezioni della Distilleria.
Servizio Food a cura del
Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato
con un piattino di prodotti tipici in abbinamento in omaggio
Sarà possibile integrare con un altro piatto, con pagamento a parte
al costo di € 5
Programma, orari e modalità di prenotazione:
Per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio la degustazione verrà divisa su turni a cui sarà cortesemente obbligatorio attenersi.
Le prenotazioni sono consigliate e potranno pervenire ai nostri uffici entro le ore 12 di giovedì 27 marzo.
Ore 16,30-18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: una persona per locale, salvo motivate eccezioni)
La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.
Ore 18,00-20,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati;
Ore 20,00-22,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.
Il costo della degustazione per il pubblico è di € 22,00 (€ 13,00 Soci Go Wine, € 18,00 Soci associazioni di settore). E’ in corso una prevendita on line.
L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2025. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi
Per info e prenotazioni: Go Wine – Alba tel. 0173 364631 stampa.eventi@gowinet.it www.gowinet.it
