Un’interpretazione ben riuscita della versione più immediata del nebbiolo, quella più giovane, per un vino da consumare ogni giorno. Lo propone la realtà dei fratelli Guermani, giunti una decina d’anni nella Langa del Barbaresco, alla guida di una cantina dinamica con un progetto che unisce vino e accoglienza. Un calice giocato su piacevoli sensazioni di freschezza, senza deroghe al tratto riconoscibile della varietà. Con un bel colore che nasce dal fatto che la cantina utilizza al 100% in vigneto il clone rosè del nebbiolo. Vigne di 10-20 anni su suoli calcarei tendenti al sabbioso, affina per sei mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Sentori primari del nebbiolo (rosa, viola…) si esprimono con finezza.