Il vino della settimana
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Valpollicella Classico Superiore La Fabriseria – Tedeschi F.lli
Visioni di Valpolicella e di un grande vino rosso per la famiglia Tedeschi. La Fabriseria è il luogo, il nome del vigneto: si trova all’interno della Valpolicella Classica, fra i Comuni di Sant’Ambrogio e Fumane. Il vino era nato pensando inizialmente ad uno stile più internazionale, oggi si presenta come più legato alla identità della Valpolicella. Il blend contempla corvina 40%, corvinone 40%, con un saldo di Rondinella (15%) e oseleta. Bellissime note fruttate di ciliegia e amarena, acidità ed eleganza si sommano nelle sensazioni. Un vino di personalità, dove piacevolezza e complessità dialogano ad ogni sorso.
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Archivio
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Cantine d’Italia
Milano 3 Dicembre
MILANO
Dedicato alle cantine che …”valgono il viaggio”. Oltre 700 realtà recensite, con curiosità, eventi da vivere e i vini da gustare in cantina. In questa edizione nuove segnalazioni e itinerari del gusto per una guida sempre più indispensabile al turista del vino.